Sempre usando la ricetta di Diana, per intenderci il pds col lievito e la teglia da 26cm e quindi seguendo anche lo stesso procedimento.
Ingredienti:
- 6 uova
- 230g farina 00
- 70g cacao amaro
- 1/2 bicchierino di rhum
- 1 bustina di lievito
Montare le uova separatamente, amalgamarle, aggiungere poi la farina, il cacao setacciato, il lievito e il rhum.
180° per 30min circa
