Una crema ottima per farcire il pds (pan di spagna) e di facile preparazione. Ho preso spunto dalla ricetta di Tamara, un’altra bravissima amica del forum di dolcicreazioni, e l’ho modificata sotituendo panna e nutella con la crema al cioccolato, semplicemente per una questione di gusto personale (non amo la nutella nelle torte).
Ingredienti:
- 500g crema al cioccolato
- 1/2 pacco di wafers alla nocciola
- 100/150g di nocciole tostate
Tritiamo le nocciole grossolanamente, sbricioliamo i wafer e aggiungiamo tutto al cioccolato : ecco pronta la crema rocher!!! Risultato garantito, ha fatto furore all’ultimo compleanno.
