Da un po’ di tempo a questa parte sto cercando di ampliare la sezione Ricette salate, cerco sempre di fare dei passo passo per rendere tutto più semplice ma non sempre mi è possibile. Mi rendo conto che la qualità delle foto non è il massimo e vi chiedo scusa, ma al momento ho a disposizione solo il cellulare…
Torniamo ai crocché: qui a Napoli la rosticceria, in particolare la friggitoria, é il massimo e da lì viene la voglia di replicare quelle specialità che ti lasciano sempre con l’acquolina in bocca 
La ricetta è piuttosto semplice, basta seguire attentamente i con
sigli per evitare che si aprano durante la cottura.
Cosa state aspettando? Armatevi e cucinate!!!
